2025年4月16日〜4月20日、東京・神保町のギャラリー コルソさんで開催される《東京むし作品展》に委託出店させていただきます。
2022年、2023年の開催に続き3度目の出展となる今回は、昆虫を使用した蟲菓はもちろんのこと、東京むし作品展では初出品となるkatadoriシリーズ(昆虫モチーフ菓子)、むし甘露シリーズもご用意しております。

【蟲菓ラインナップ】※食用昆虫使用
・ピンクペッパー&ビターチョコレートチャンクのピーナッツバタークッキー《蚕蛹パウダー使用》
・ヘーゼルナッツ&スイートチョコレートチャンクのコーヒーピーナッツバタークッキー《イエコオロギパウダー使用》
・マカダミアナッツ&チョコレートチャンクのブラックココアピーナッツバタークッキー《フタホシコオロギパウダー使用》
【katadori/むし甘露ラインナップ】※昆虫不使用
・katadori 鱗翅目の陶板風レリーフクッキー/アイシングクッキー
・katadori 花と蝶のクラシックスペキュロス
・katadori スカラベのチリココアスペキュロス
・むし甘露 マイマイガ概念標本菓子セット(食痕クッキー、モス型珀標菓、卵塊パフチョコ)
・むし甘露 ヨーロッパイエコオロギ概念琥珀糖(味噌、いりぬか、ピスタチオの珀標菓)
・むし甘露 国産蜂蜜とレモンのギモーヴ(国産セイヨウミツバチ蜂蜜使用)
【その他】
・蚕沙ブレンドティー アップルジンジャー&クローブ
※会期中に売り切れとなる場合がございます。また、売り切れ時に上記以外の焼菓子を追納する可能性があります。
お近くの方は是非ご家族・ご友人お誘い合わせの上お出掛けください。

【イベント概要】東京むし作品展(第6回)
会場:東京都千代田区神田神保町3-1-6 日建神保町ビル3F
日時:2025年4月16日(水)〜4月20日(日) 12:00-19:00
公式アカウント:@ikimonosakuhin
※最終日のみ10:00-16:00
※委託出店のため、期間中も灯螂舎実店舗は通常どおり営業いたします。(19日のみ現地入りのため店舗をお休みいたします)
