前橋市長・山本龍氏のブログ記事（2021年6月28日付）にて、月夜野ファームさんやFUTURENAUTさんと並び、当店についても触れていただきました。
（一部引用）
まさか月夜野ファームさんが、市役所を訪問される今日の朝刊 #読売新聞 に前橋市で昆虫食のお店を始めた市民のチャレンジが記事になっていた。前橋市の大胡の彼女のお店には私も伺ってみたい。お店の名前は #灯螂舎
▼該当記事は下記URLよりご確認いただけます。
「新たな昆虫の価値を、再び前橋市から世界中へ発信していこう。」
https://ameblo.jp/ryu-yamamoto/entry-12683284799.html