2023年2月2日の日本経済新聞誌面にて、FUTURENAUT社の取り組みを紹介する記事内で「米ぬかを飼料にした食用コオロギを使った焼菓子」として灯螂舎の商品が掲載されました。
フューチャーノート、米ぬか飼料のコオロギ生産へ研究 – 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2583R0V20C23A1000000/
2023年2月2日の日本経済新聞誌面にて、FUTURENAUT社の取り組みを紹介する記事内で「米ぬかを飼料にした食用コオロギを使った焼菓子」として灯螂舎の商品が掲載されました。
フューチャーノート、米ぬか飼料のコオロギ生産へ研究 – 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2583R0V20C23A1000000/