8月2日(金)～8月31日(土)まで、千葉県香取市のMUSUBI画廊で「野生食展」が開催されます。
身近な昆虫や雑草を使った野生食。改良された野菜や家畜ではなく、自然に近い食材を楽しんでみませんか？虫がモチーフのアート作品の展示・販売も行います。
灯螂舎は蟲菓3種類をご提供させていただいております。
会期中、会場にて下記の焼菓子をお求めいただけます。
・胡桃と甘納豆のビスコッティ （モンクロシャチホコ幼虫糞使用）
・スパイスコーヒービスコッティ（フタホシコオロギ粉末使用）
・フロランタン（クロスズメバチ蛹＆成虫使用）
会場のMUSUBI画廊さんは「道の駅くりもと」より徒歩10分ほど。
完全委託出展のため商品のみの参加となりますが、お近くの方はぜひお立ち寄りください。
【イベント概要】
イベント名: 野生食展
開催場所: MUSUBI画廊 千葉県香取市沢1484
開催日時: 2024年8月2日(金)～8月31日(土)
営業時間: 金・土・日・祝 10:00-17:00