阿佐ヶ谷の喫茶店兼バー・よるのひるね様、およびNPO法人昆虫食普及ネットワーク様共催のトークイベント「昆虫食のよるべ -昆虫食に魅せられた人々-」次回9月26日の回に登壇いたします。
このイベントは“昆虫食に魅せられてビジネスや啓蒙などで活躍している方に登壇していただく”という触れ込みで、これまでに現地開催およびオンライン開催で過去4回開催されています。
5回目にあたる今回、主催の内山昭一先生にお声掛けいただき“灯螂舎店主”として当店と昆虫食に関するお話をする機会をいただきました。
【イベント概要】
オンライン開催 昆虫食のよるべ18「昆虫食に魅せられた人々(5)」
・日時：2021年9月26日（日）
・時間：20:30～22:00（トークルーム開場は20時20分）
【コース】
・試食品送付コース：2,500円
▶︎内容はビスコッティ2種（蚕沙＆デーツのビスコッティとカカオニブ&アプリコットのこおろぎビスコッティそれぞれ2本入りを一つずつ）となります。
・閲覧のみコース：（今回に限り）無料
【参加申込】
下記ページよりお申し込みください。
https://peatix.com/event/2760558/view
※試食品送付コースの申込締切は9月19日（日）となりますのでご留意ください。
▼昆虫食普及ネットワーク様のイベント紹介ページ
https://www.entomophagy.or.jp/event-details/konchushokunoyorube18-konchushokunimiseraretahitobito-5
私自身トークイベント自体初めての試みであり、普段話すことが得意なタイプではないため、お聞き苦しい箇所も多分にあるかと思いますが、もしご興味がありましたら参加いただけますと幸いです。